大年的风俗

浏览：3789 日期：2017-01-18 校宣办

大年，从腊月最末一天开始，一般认为到正月十五日元宵节为止，亦有未出正月就是年的说法。节日期间主要的汉族民俗活动有祭祖，贴门神，放爆竹，给压岁钱，吃年夜饭，送财神等。

守岁熬年
除夕守岁是最重要的年俗，这在魏晋时期就有记载。除夕晚上，一家老小熬年守岁，欢聚酣饮，共享天伦之乐，这是炎黄子孙至今仍很重视的年俗。即使常年在外工作的人们此时也一定要赶回家团聚。

守岁又称“熬年”
人家在大年三十到来之前，别的门饰可以不要，但一定要贴上一副红彤彤、喜洋洋的对联
中国人的传统里有各种形形色色的饭局，但天字一号重要的当属大年三十晚上的这顿年夜饭。按照北京的风俗，年三十夜是不便在别人家里久留的，其实在全国各地几乎都是如此。大年三十的晚上是一家人团聚的时候，这一天，离乡游子，非迫不得已，都要在除夕前赶回家来，和家人一起吃年夜饭，所以也称团年。

吃带硬币饺子交好运
过年吃饺子是北方人的习俗。东北汉族民间在除夕有守岁的习惯。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的（现今人们讲究卫生，就用花生或其他果仁来代替。），谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。
此外，东北人在“初五”这天一定要吃饺子，也称“破五”，就是把饺子咬破，寓意将不吉利的事都破坏，有驱灾避邪之意。

年夜饭后吃冻梨
由于东北天气寒冷，一些水果冻过之后，就另有一番滋味。最常见的是冰梨和冻柿子。据了解，最纯正的是冻秋梨，在北方有一种梨叫秋梨，这种梨刚摘下来的时候又酸又涩，于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下，盖上一层树叶，经过冰冻之后的秋梨酸甜可口，果汁充足。冻梨在吃之前要放在水里解冻，年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。

年三十点长寿灯
东北人在大年三十都要点长寿灯，彻夜通明。大年三十一直到正月十五元宵节，每家每户都要挂红灯笼，到了晚上就要点亮灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年，香火不断。
债灯”

桐城没有春节这个说法，叫过年，也不光指大年三十，所有前后的日子都叫过年。

大年初一要穿新衣，早上或中时乎多吃挂面、五香（左火，右文）蛋、丰糕，分别象征长寿、元宝、丰收步步高。各家准备糯米团、切糖，不讨债、不与人争吵、不打骂小孩、不煮生食、不泼水、不扫地、不做针钱活，一天只吃两顿，晚上早早困觉。

初一拜新灵,初二拜母舅，初三初四拜丈人。关于各种生灵的生日：一鸡，二狗，三猪，四羊，五牛，六马，七人，八谷，九豆，十粟。初七是人生日，要吃酸辣汤，又叫胡椒汤，表示人生会遇到各种酸、甜、苦、辣之事。
还有一个小年灶王节，并不是其它地方的腊月23，而是24。
正月十五，又叫完年，吃汤圆，观灯。龙灯，狮子灯。

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